专家回应猪肉价格是否开启新周期 猪肉价格有望
1. 猪肉价格趋势
猪肉价格下跌:2022年11月份生猪价格开始连续4个月大幅下降,跌至15.18元/公斤。
猪肉价格继续下跌:一些地区猪肉价格已经亏本,不具备可持续性。
猪肉价格有望上涨:预计春节期间及明年上半年,猪肉价格可能开始上升。
2. 猪周期特点
猪周期猪周期是生猪生产和猪肉销售过程中的价格周期性波动现象。
养殖户产能扩大:猪肉价格上涨时,养殖户会扩大产能,增加能繁母猪,推动生猪存栏量上升。
猪肉供给增加:育肥成熟后生猪出栏量增加,导致猪肉供给增加,价格下跌。
3. 猪肉价格变动影响
猪价下跌引发关注:2023年11月份,猪肉价格大幅下降,生猪价格15.18元/公斤,同比降幅达42.1%。
消费价格指数数据:2022年4月全国居民消费价格指数中,猪肉价格下降41.4%。
猪周期波动:猪肉需求弹性低,猪肉的需求端消费较为刚性,加剧了猪周期波动。
根据专家分析,猪肉价格走低不具备可持续性,未来可能会出现价格上涨的趋势。对于消费者来说,需要关注市场动态,做好食品消费规划。
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