2021年12月31日欧元对美元汇率

根据优财网的消息，2021年12月31日11时40分，交叉汇率查询显示多国货币交叉汇率报价。然后，参考了中国银行和南方财富网提供的汇率查询结果，确定了当天欧元对美元和人民币的汇率。同时，还包括了2021年10月31日的人民币汇率和2022年12月31日的兑换汇率信息。此外，还提到了纽约市场收盘行市和金投外汇网提供的欧元对人民币汇率。

1. 汇率查询结果：

2021年12月31日，欧元对美元汇率为1欧元兑换0.13854美元。

同日，欧元对人民币汇率为1欧元兑换7.2117人民币。

2. 汇率查询时间：

2021年10月31日，中国银行公布的人民币汇率信息中，1欧元兑换7.2117人民币。

2022年12月31日，根据金投外汇网提供的数据，1人民币约等于0.1347欧元。

3. 纽约市场收盘行市：

2021年12月31日，纽约市场收盘行市显示，1美元合外币的汇率变动为0.0016，即欧元兑换美元的汇率为1.0736。

4. 人民币汇率中间价：

2021年12月31日，中国银行间外汇市场公布的数据中，1欧元对人民币的中间价为8065元。

5. 其他参考资料：

2021年1月31日，南方财富网提供的数据表明，1美元可以兑换0.8239欧元。

金投外汇网提供了2023年8月31日的汇率信息，但未提及具体数值。

根据以上数据，我们可以得出2021年12月31日欧元对美元汇率为0.13854，欧元对人民币的中间价为8065元。同时，对比其他日期的数据可以看出，汇率是根据市场供求关系和其他因素而波动的，投资者在进行跨境交易时需要根据实时汇率选择交易时机。以上只是提供的当天的汇率数据，实际情况可能因为各种因素而有所变化。因此，在进行外汇交易时，建议咨询专业金融机构或通过可靠平台获取准确的汇率信息。

请注意，以上数据仅供参考，具体交易时以市场报价为准。具体的汇率动态可能受到国际贸易、经济政策和国际金融市场等多种因素的影响。对于投资者来说，了解汇率变动的因素，并通过分析预测未来趋势，将会对投资决策有所帮助。在进行外汇交易时，投资者应密切关注相关新闻和数据，以便抓住汇率波动的机会，降低交易风险。

2021年12月31日欧元对美元汇率为0.13854，欧元对人民币的中间价为8065元。交叉汇率的波动是由外汇市场供求关系和多种因素综合影响形成的，投资者应根据实际情况灵活运用汇率信息进行交易决策。