2024年中国酒饮行业及休闲食品市场周报：高端白酒领跑，休闲零食礼盒热销

摘要： 本周中国酒饮行业及休闲食品市场呈现出几大显著特点：白酒行业: 高端白酒持续领跑，1-10月规上白酒企业营收达5300亿元，利润1160亿元。茅台、五粮液等龙头企业均表示对未来发...

本周中国酒饮行业及休闲食品市场呈现出几大显著特点：

白酒行业: 高端白酒持续领跑，1-10月规上白酒企业营收达5300亿元，利润1160亿元。茅台、五粮液等龙头企业均表示对未来发展充满信心，并制定了相应的战略目标。茅台计划完成年度15%的营业总收入增长目标，五粮液则提出2025年营销方针“稳价格、抓动销、提费效、转作风”。此外，多家酒企发布了蛇年生肖酒，仁怀地区酒企也正全力冲刺全年目标。

休闲零食: 春节礼盒销售火热，盐津铺子等企业凭借差异化产品和多渠道布局，有望在春节期间实现销量高增长。

啤酒行业: 华润啤酒提出“穿越周期12条”方法论，强调科技创新和厂商命运共同体建设，以应对复杂严峻的外部环境。

软饮行业: 君乐宝与蜜雪冰城达成战略合作，将在市场拓展、产品开发等方面展开深度合作。

速冻食品: 新年将至，年货礼盒陆续上线，预制菜成为消费热点。

调味品行业: 京东金榜发布显示，健康化、便捷化是调味品行业重要发展趋势，头部品牌优势明显。

冷冻烘焙: 深圳国际预制烘焙选品大会的召开，推动了烘焙产业与其他行业的融合发展。

投资建议: 建议关注高端白酒、具有产品结构优化趋势的啤酒企业、全国化扩张稳健的软饮企业、利润端有望拐点向上的调味品企业、BC端兼顾的速冻食品企业、内生改革优势明显的冷冻烘焙企业以及转型成效显现的休闲零食企业。

风险提示: 宏观经济下行风险、食品安全问题、市场竞争加剧、提价不及预期等。